荆菜一般在七天内发芽，首先在进行播种时候选择最佳时间，最好是以春夏两季进行播种，例如春播于3月～4月上旬，夏播于6～7月份。这样处在一个合适生长环境中，利于更快发芽。
二、种植土壤
挑选生长比较健康饱满的荆菜种子，然后土壤要以疏松透排水良好、肥沃的砂质土壤为主，并将土壤全面消毒处理。将荆菜种子撒播在土壤中，并覆盖一层细土，适量浇水保持土壤微微湿润环境。
三、小芽养护
1、大约在一个星期后就会生长出小芽来，之后进行到幼苗生长期。这个时候要定期做好浇水，阴雨季节则可不用浇水，遇涝时候及时进行排水。幼苗期及时进行除草，以浅锄为主。
2、小芽生长到幼苗后，可以施加适量氮磷钾复合肥，并追施氮肥为主。做好预防病虫害工作，可以喷施50%甲基托布津1500倍液防治，保持植株透光性，进行适量光照条件。
十天左右可发芽。
加速发芽的方法主要有以下两种：
1、温水泡几小时，这样发芽会加快，又不会伤害种子。
2、浇一些水然后密封一段时间，这样可以加快发芽。
注意：
皮不需要搓掉，搓掉会影响种子发芽
