用的是班戟预拌粉，东西都配好了，但是要自己加鸡蛋和牛奶啦。关于皮的做法，我自己总结的几点：
1.第一次试做主要是看看倒面糊的量，还有就是要练练转锅的手速2.用预拌粉真的不要放油啦，不然煎出来就有糊了的纹路3.倒完面糊，耐心等待，过一会儿很方便脱离的啦
蛋糕预拌粉是将蛋糕所需要的所有粉料放在一起，经过准确配比后准备好的，通常蛋糕预拌粉里包括面粉，黄油颗粒，白砂糖，乳脂奶油粉，也会根据蛋糕本身口味不同，在里面添加红丝绒粉，巧克力粉和抹茶粉等等
想要制作蛋糕，只需要将蛋糕预拌粉倒入盆中，然后加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀后倒入模具里，就可以放入烤箱去烤了
