1.
首先准备土豆500克,削皮备用,如下图所示。
2.
接着再把土豆500克切成薄片,放入到盆子当中,加入1000毫升的水,浸泡两分钟。
3.
然后再准备五花肉片150克。
4.
锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,姜丝15克,五花肉片150克,煸炒至变色。
5.
然后再放入杭椒50克,土豆片500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,小火继续翻炒。
6.
然后再放入芝麻五克,翻炒三分钟即可。
7.
3分钟以后直接盛出,如下图所示,成品图。
1.
首先准备土豆500克,削皮备用,如下图所示。
2.
接着再把土豆500克切成薄片,放入到盆子当中,加入1000毫升的水,浸泡两分钟。
3.
然后再准备五花肉片150克。
4.
锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,姜丝15克,五花肉片150克,煸炒至变色。
5.
然后再放入杭椒50克,土豆片500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,小火继续翻炒。
6.
然后再放入芝麻五克,翻炒三分钟即可。
7.
3分钟以后直接盛出,如下图所示,成品图。