首先,将红萝卜洗干净,切成丝状(用刮丝的工具,如图)。
之后,把备好的鸡蛋加盐打散,然后,再加入少许凉开水,搅拌均匀。
然后,加入准备好的面粉(面粉加入可以根据自己备的鸡蛋水来定,加面粉的时候缓缓加入),之后均匀搅拌。
然后,把准备好的萝卜丝也加入进去,搅拌,至糊状。
5
之后,平底锅内加入适量的油,均匀加热,之后用勺子把搅拌均匀的“面糊”倒入锅内(切记面糊不能倒入的太多,控制好饼的厚度),然后再把其摊平成“饼状”
红萝卜饼,红萝卜还有面粉,和水弄一起做
首先,将红萝卜洗干净,切成丝状(用刮丝的工具,如图)。
之后,把备好的鸡蛋加盐打散,然后,再加入少许凉开水,搅拌均匀。
然后,加入准备好的面粉(面粉加入可以根据自己备的鸡蛋水来定,加面粉的时候缓缓加入),之后均匀搅拌。
然后,把准备好的萝卜丝也加入进去,搅拌,至糊状。
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之后,平底锅内加入适量的油,均匀加热,之后用勺子把搅拌均匀的“面糊”倒入锅内(切记面糊不能倒入的太多,控制好饼的厚度),然后再把其摊平成“饼状”
红萝卜饼,红萝卜还有面粉,和水弄一起做