不是，日本的味增汤是日本料理必不可少的佐餐汤类，味道浓郁鲜美，味增就是黄豆做出的酱，做出的汤都是奶白偏黄色的，特别诱人，喝完汤后，全身暖洋洋的。
是
日本味噌汤通常使用的都是海鲜类的高汤。
味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的“国汤”，分为赤味噌和白味噌。
味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃
