天津大福来嘎巴菜卤中料油的做法（冒菜制作培训）

1.

首先准备香叶五克，八角五克，茴香三克，花椒五克，桂皮五克，草果五克，葱段三克，姜片五克。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油50毫升，再把香叶五克，八角五克，茴香五克，花椒五克，桂皮五克，草果五克，葱段三克，姜片五克，放入其中，用小火慢炸。

3.

炸至金黄，用漏勺捞出大料。

4.

全部捞在一个碗里。

5.

如下图所示，料油已经做好了。