材料：
1. 玫瑰花瓣 500克
2. 白糖 500克
3. 醋 200毫升
4. 蜂蜜 50克
5. 蜜枣 20个
步骤：
1. 将玫瑰花瓣洗净，晾干备用。
2. 将白糖倒入锅中，加水烧开，煮至糖溶化。
3. 然后将洗好的玫瑰花瓣倒入锅中，不停地搅拌，煮至糖浆收稠，且玫瑰花瓣变软。
4. 把醋和蜂蜜加入糖浆里，再煮5分钟， 接着加入蜜枣继续搅拌半小时左右。
5. 关火后放置至凉，把做好的玫瑰酱倒入干净的瓶子中，封好口，放入冰箱冷藏即可。
1/10
干玫瑰花
2/10
玫瑰花用清水略略冲洗干
3/10
用剪刀剪掉花萼和花蕊。
4/10
轻轻剪一下不要完全剪断，顺势用剪刀掰开，花蕊也连着花萼出来了。
5/10
花瓣都剪下来后放入小煮锅中，加入大约300克清水
6/10
加入冰糖
7/10
煮锅至火上大火烧沸
8/10
转小火慢慢煮，这是煮大约20分钟后，改微火，继续煮。
9/10
微火大约40分钟左右汤汁浓稠，即可关火。
10/10
趁热装在消毒好可密封的小瓶里，凉透放入冰箱保存。
