1. 把干面包片切成指甲大的小丁。用四边带皮的切片吐司,做出来效果更好,面包皮烤出来的口感更香酥。
2. 将黄油放入平底不粘锅中,用小火融化。如果没有黄油的话,植物油也可以,但是不如黄油香酥和有奶味儿。
3. 把面包丁倒入融化的黄油中,用锅铲翻动面包丁,让它的每一面都沾上黄油,再用小火烘到颜色金黄,表面变硬后盛出备用。所以用的面包越干硬越好,省了把它烘干烘脆的时间
1. 把干面包片切成指甲大的小丁。用四边带皮的切片吐司,做出来效果更好,面包皮烤出来的口感更香酥。
2. 将黄油放入平底不粘锅中,用小火融化。如果没有黄油的话,植物油也可以,但是不如黄油香酥和有奶味儿。
3. 把面包丁倒入融化的黄油中,用锅铲翻动面包丁,让它的每一面都沾上黄油,再用小火烘到颜色金黄,表面变硬后盛出备用。所以用的面包越干硬越好,省了把它烘干烘脆的时间