银杏的树叶在秋天9月份的时候开始掉落,在11-12月份的时候会全部落完。它是一种落叶乔木,到了秋天,天气比较寒冷的时候,植株为了减少水分和养分的消耗,就会让它的叶子变黄掉落。等到来年,气温回升,它重新开始生长的时候,会长出新的叶片。