1· 材料大合照。
2· 果珍粉用热水融化。
3· 水怡、冰糖、水一起放入小锅里。
4· 上火煮沸,转小火煮,一开始是这样的大气泡。
5· 加热至锅底都是这样的小气泡。
6· 加入果珍水。
7· 小火慢煮,注意搅拌。
8· 煮至稍微浓稠。
9· 盛一碗清水,用筷子蘸少许糖浆测试。
10· 能凝固住便是好了。
11· 关火,用筷子搅掉大气泡,立刻倒入消过毒的模具中,冷却。
12· 还用草莓粉做了一份一样的。
13· 煮糖浆的大气泡看着挺有趣的。
14· 煮糖浆注意搅拌,别煮糊。
15· 倒入模具,要彻底冷却才可以脱模,要不然会破坏形状。
16· 你好,霸王龙!
17· 你好,佩奇!
18· 你们好,我是河马!
19· 可以各倒入一半,做成混合的。
20· 脱模以后立刻包装,容易吸潮,做的多可以冰箱冷藏。
21· 万圣节要到了,预备好,不怕小鬼们来敲门啦!
1、先准备一盆新鲜的草莓,把草莓洗净,用纸吸掉多余的水分,给他们插上竹签备用。
2、锅中加入砂糖和水,用大火加热冒泡之后调至中火,再改小火,慢慢熬制,等到糖稀遇冷水能瞬间变硬后就可以关火。
3、把插好的草莓一颗颗的裹上,粘稠的糖稀,晾干之后就可以吃。