西芹炒虾仁好吃，这是一道营养价值很高的菜肴，西芹含有丰富的膳食纤维，有助于消化，口感也是清脆多汁。虾仁是营养丰富的动物蛋白。两者搭配在一起，有荤有素营养很均衡。
1.配青椒。青椒甜味浓郁，口感脆爽，而且富含维生素C，能帮助促进肠胃蠕动，增强免疫力，是炒虾仁的理想搭配。
2.配木耳。木耳味道鲜美，口感偏韧，能够有效帮助降低胆固醇、减肥瘦身，搭配炒虾仁更有营养。
3.配西兰花。西兰花口感脆爽，不仅含有大量维生素C、胡萝卜素等营养素，更是补钙长身体的佳品。搭配炒虾仁，口感独特，健康营养的味道更是美妙。
4.配金针菇。金针菇清香可口，口感嫩滑，含有丰富的蛋白质、铁、钾等营养成分，能够帮助保证肌肤水润，促进身体健康。与炒虾仁搭配，味道协调，非常不错。
