可以只填一个。
优先录取则根据大学的不同而有差别:有的大学是降分录取政策,比如你考了600分,报的第一专业是金融,但它金融收分高于600,于是它会降1~3分录取你的第二专业(就以你总分599~597算,降的分根据学校的不同而不同),这种学校比较公平;
有的学校是第一专业优先录取,你如果没上第一专业,第二专业很可能上不了,比如你的分是600分,报的第一专业是金融,第二专业是会计,但分数没上金融的分,那么学校的录取政策是首先录取第一专业,也就是说会计会先考虑那些把它作为第一专业的学生,有可能590的录取到会计,而你却录到更差的专业