食用油是压榨好还是浸出好（什么牌子的食用油最好最健康）

肯定压榨油更好啊

压榨油是使用物理压榨法将油脂从油料中压榨出来，而且压榨油出油率相对比较低，所以压榨油一般都是比较贵的哦！

答：压榨和浸出各有千秋，要根据不同材料采取不同的方法。其实压榨法和浸出法只是两种不同的油脂制取工艺，制油原料的不同特点决定了不同的油脂制取工艺。

一般来说，高含油油料采用预榨——浸出法，如油菜籽等；

低含油油料采用直接浸出法；

而某些油料中可产生特殊风味的油脂，为保持其产品不失去原有的风味，多采取压榨法，如芝麻油、花生油等油脂的生产。