芝麻面是一种传统的中国小吃，制作方法如下：
材料：
- 面粉500克
- 盐适量
- 熟芝麻适量
- 油适量
步骤：
1. 将面粉倒入大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
2. 加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，切成细条。
4. 将细条放入沸水中煮熟。
5. 将煮熟的面条捞出沥干水分。
6. 热锅凉油，将熟芝麻倒入锅中煸炒出香味。
7. 将煸炒好的芝麻撒在煮熟的面条上即可。
材料:
手擀面150克，芝麻酱1匙，麻油半匙，面条酱油1匙。
做法:
1、将酱油、芝麻酱、麻油放在碗内，拌匀成糊状。
2、锅内放水煮沸，放入面条煮熟捞起装入碗内拌匀调料即可食用。
3、用面条酱油可不用盐和味精。
