香肠在蒸锅蒸多久（香肠高压锅蒸多久才能蒸熟）

25-45分钟。香肠的原材料一般有两种，猪肉和牛肉。猪肉香肠蒸25分钟左右，牛肉香肠需蒸45分钟左右。若想要香肠熟得快一些，蒸之前可用水浸泡一会。蒸香肠之前，要将水烧开。蒸香肠的过程中，要隔水密蒸，防止水蒸气影响香肠口感。为了缓解香肠的油腻口感，可在蒸之前垫些蔬菜在香肠下面。

香肠在蒸锅蒸十到十五分钟就可以，如果香肠比较粗的话可以对半切开再上锅蒸，要注意以上说的香肠不是即食香肠，那种即食香肠直接吃就好，只有半成品灌肠才需要蒸这么久。