炒饭为什么越炒越黏（炒饭越炒越黏解决方法）

炒饭越炒越粘，这是因为你用的饭不对，通常我们炒饭，都是用的隔夜饭，水分比较低，适合炒饭，绝对不能用刚煮好的饭，因为刚煮好的饭，水分太大，不适合炒饭，所以就会越吵越粘