制作红茶奶油非常简单。首先,将鲜奶油倒入一个深碗中,加入适量的糖,然后用搅拌器将其打发至浓稠的状态。
接下来,将一小勺红茶粉加入打发好的奶油中,用搅拌器慢慢搅拌均匀。
最后,将红茶奶油放入冰箱冷藏一段时间,使其更加凝固。现在,你可以将红茶奶油用于蛋糕、甜点或者饮品上,享受丰富的红茶风味。
用料
牛奶230ml,纯净水100ml,淡奶油80ml,乳酪蛋糕一块,红茶茶叶10g
做法

1/9 准备好原料。

2/9 先把纯净水烧开,

3/9 把茶叶先用烧开的纯净水过滤一遍,然后将100ml烧开的纯净水倒入含有茶叶的保温杯中,三分钟后倒入230ml牛奶,摇匀。

4/9 蛋糕切成小块,

5/9 从保温杯倒出做好的红茶奶茶,

6/9 淡奶油打成奶霜,喜欢甜的可以加糖打,

7/9 打好的奶霜倒入杯中,

8/9 最后加上蛋糕即可。