千张瘦肉卷正宗做法（千张卷肉的正宗做法视频）

步骤 1/7

将瘦肉洗净

步骤 2/7

切碎

步骤 3/7

放入准备好的食材

步骤 4/7

搅拌均匀，腌制15分钟

步骤 5/7

将瘦肉薄薄的铺在千张上

步骤 6/7

裹紧 放入锅里蒸

步骤 7/7

蒸熟后切段

做法：1· 胡萝卜，瘦肉，葱，包菜切末备用

2· 馅料加入盐，鸡精，生抽，料酒，葱姜蒜调味粉，水淀粉搅拌均匀备用

3· 千张铺平均匀放上肉馅

4· 卷成长条

5· 切块摆盘，蒸锅大火蒸10分钟

6· 放点葱花，要吃辣椒的可以放辣椒面再淋上热油就完成啦