食材：菠萝 100g 、 面粉 150g 、 砂糖 10g 、 盐 3g 、 鸡蛋 1个
烹饪步骤
步骤1/6
菠萝切块，浸糖水吃掉。与饼无关
步骤2/6
菠萝芯剁碎
步骤3/6
材料混在一起，加适量水，延同一方向搅拌。注意，水分次加入。面呈稀糊状。
步骤4/6
面糊放置十分钟。平底锅放少许油，摊薄饼。等材料凝固，翻面。
步骤5/6
两面均烤成略焦黄，即可。
最后一步
出锅
主料：飞饼皮
辅料：菠萝
1.准备好飞饼皮和菠萝
2.菠萝切成碎丁
3.拿出个饼皮，最好不好化了的
4.放上菠萝碎丁
5.再拿一个饼皮放入上方，桌上最好放些布面
6.擀开，越薄越好
7.电饼铛预热2分钟
8.刷层油
9.将飞饼放入饼锅中
10.这面再刷点油
11.翻面，两面都烙至金黄色即可出锅
12.出锅喽，切开即可！
小贴士
桌上一定要放布面放果酱也不错
