后备猪是什么意思（后备猪能食用吗）

后备猪是指育仔阶段结束后，初步留作种用至初次配种前的青年公母猪。它们是猪群的未来，对于更新猪群、提高种猪和生产猪群的生产性能起着极其重要的作用。