目前最好的白糖消毒方法是使用紫外线灯进行消毒处理。对于白糖的消毒，使用紫外线灯可以高效、快速地消灭糖中的细菌、病毒等微生物，而不会对糖本身产生化学影响。
使用紫外线灯消毒白糖时，应将白糖均匀散放在加固材料上，将紫外线灯靠近白糖表面，按照一定的时间进行照射，消毒效果会更加理想。因此，紫外线灯消毒是目前最为科学和有效的白糖消毒方法。
白糖消毒的最好方法是使用高温和湿度。将白糖置于一个容器中，加入少量水，在微波炉中加热3-4分钟。也可以将白糖放入烤箱或煮沸水中加热消毒。此外，搭配着使用紫外线消毒器、酒精可以更好的达到消毒的效果。在消毒过程中注意安全，避免烫伤或其它安全问题的发生，保持环境整洁干净，消灭细菌和病毒的滋生，对于保障身体健康十分有必要。
