一般来说，自建房的厨房下水管和供水管需要根据厨房里的水龙头数量、水槽位置以及使用水量等因素来确定管道的尺寸。
通常，下水管可以采用PVC材质，直径以50-75mm为宜；供水管则需要根据水压情况、水源位置、户型等因素来选择，一般来说，直径为20-32mm的PPR管道可以满足家庭厨房的用水需求。此外，还需要注意管道的安装，要确保管道的坡度和连接处的严密性，以避免漏水和堵塞等问题的发生。
自建房厨房的下水管宜使用直径50毫米以上的PVC管或同等规格的铸铁管，以确保排水顺畅。供水管则宜使用直径20毫米以上的PVC管或同等规格的铜管，以保证水压稳定且供水充足。同时，在设计管路时需要结合家庭人口数量、用水量以及布置位置等因素进行合理规划，以确保管路的运行效率和安全性。
