好处有以下几点:
1. 调节味道:陈皮具有清香的味道,可以去除绿豆本身的苦味,使绿豆汤更加清香和可口。
2. 去除湿气:陈皮具有燥湿的作用,可以去除绿豆汤中的湿气,提高汤的营养价值和口感。
3. 增强消化功能:陈皮具有促进消化的作用,可以帮助消化绿豆中的蛋白质、碳水化合物等营养物质,提高其吸收率。
4. 改善口气:陈皮具有去除口臭的作用,可以改善口气,使人清新舒适。
总之,将陈皮放入绿豆汤中可以增加汤的营养价值、改善口感和口气,是一种非常有益的煮汤方法。
好处有以下几点:
1. 调节味道:陈皮具有清香的味道,可以去除绿豆本身的苦味,使绿豆汤更加清香和可口。
2. 去除湿气:陈皮具有燥湿的作用,可以去除绿豆汤中的湿气,提高汤的营养价值和口感。
3. 增强消化功能:陈皮具有促进消化的作用,可以帮助消化绿豆中的蛋白质、碳水化合物等营养物质,提高其吸收率。
4. 改善口气:陈皮具有去除口臭的作用,可以改善口气,使人清新舒适。
总之,将陈皮放入绿豆汤中可以增加汤的营养价值、改善口感和口气,是一种非常有益的煮汤方法。