做法:杜仲泡软洗净。猪腰切块焯一下开水捞出。铁棍山药削皮洗净切段。
锅中加清水,放入猪腰、杜仲、山药,加适量精盐、胡椒粉,放入八角、桂皮、枸杞、甘草,大火煮开后改小火炖煮四十分钟关火,焖十分钟后盛出,撒上香葱末即可食用。