巴鱼，鳝鱼 ， 老板鱼 ，令吉鱼， 刀鱼 ， 胖头鱼，这些都是合适晒鱼干的海鱼品种，当地也有很多这个晒鱼的，本地人喜欢捕玩鱼以后就杀，杀完晒干
钦州是一个位于广西壮族自治区沿海地区的城市，周边海域富含丰富的海鱼资源。以下是钦州常见适合晒鱼干的海鱼品种：
1. 马友（Yellow Croaker）：是一种常见的鱼类，适合晒制成鱼干。它的肉质鲜美，口感细腻。
2. 秋刀鱼（Saury）：是一种小型的远洋洄游鱼类，肉质丰满，适合晒制鱼干。秋刀鱼以营养丰富而闻名，含有丰富的不饱和脂肪酸。
3. 黄花鱼（Yellow Croaker）：也是一种常见的鱼类，适合晒制成鱼干。黄花鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，适合多种烹饪方法。
4. 鲚鱼（Hairtail）：它的身体细长而有弹性，适合晒制成鱼干。鲚鱼肉质丰满，口感鲜美，营养丰富。
5. 广东花鲢（Glossogobius giuris）：它是一种淡水鱼类，常见于南中国河流和沿海地区的港湾。广东花鲢肉质鲜美，适合晒制成鱼干。
请注意，晒鱼干的具体方法和工艺可能因地区和个人偏好而有所不同。对于晒鱼干，还需注意卫生和防腐。建议在操作之前请参考当地的传统经验和专业指导。
