茶树菇是一种常见的食用菌,其种植比较简单,可以在家庭或农户中进行。以下是茶树菇种植的步骤:
1. 准备基底材料。茶树菇的基底材料可以选用麦秸、稻草、玉米芯等,将其浸泡24小时,并晾干备用。
2. 制作菌包。将茶树菇菌种与基底材料混合均匀,加入适量的水,捏成菌包。
3. 消毒处理。将菌包放入厨房消毒柜或高压釜中进行消毒处理,以防菌包受到细菌或病毒污染。
4. 种植。将消毒好的菌包摆放在适宜的环境中,如温度保持在15-25摄氏度,湿度控制在75-85%,通风要求较好的地方。
5. 培育。菌包种植后,需要进行日常的培育管理,如保持适宜的湿度、通风、光照等。
6. 首次采收。通常在种植2-3个月后,可进行首次采收,将茶树菇摘取下来即可。
7. 后续管理。采摘后,需要及时清理残留物,保持菌床的湿度和通风状态,并定期进行消毒处理,以保证菌床的生长质量。
除了以上的步骤外,种植茶树菇还需要注意选择适宜的基地环境、适量添加营养物质等,才能获得稳定的收成。
1、首先进行选种。要选择较质量好的菌种,菌龄不要超过八十天的适龄菌种。建议从正规渠道进行购买。
2、进行接种。接种时的菇筒的余温在三十度到三十六度之间,将菇筒放入接种箱内,再经消毒后可接种,接种时袋口要靠近酒精灯火焰处,袋口朝下,除少量菌种接入洞内,大部分菌种要放在表面,然后扎紧袋口。
3、进行培养。接种后速将菌袋放入培养室的菇架上培养,室内应保持二十三度左右。相对空气湿度应保持较为湿润。室内光照不能太强,早晚通风,勤打扫,菌丝生长经三十天左右,可解开扎口线,进入少量空气,加快菌菇生长。一般温度适宜,六十天左右,可开袋出菇。