主料：五花肉250g
辅料：元贞糖适量，料酒适量
做法：1.准备好所有食材，先将五花肉洗净切块，放锅内汆一下。
2.汆到7,8分熟，转入电炖锅，加3勺侯柱酱，200ml的水。稍微试试看味道，电炖锅调到焖煮档。
3.焖煮1个半小时到2个小时，时间到了，出锅，切成薄片，装盘即可食用。
主料 2种
五花肉
300g
土豆
400g
辅料 1种
生姜适量
调料 3种
油适量
盐适量
柱候酱适量
烹饪步骤 9步
步骤1
五花肉洗净切片
步骤2
生姜切丝
步骤3
准备柱候酱
步骤4
五花肉放姜丝，柱候酱，少许盐腌制15分钟
步骤5
土豆去皮切小块
步骤6
土豆块铺在菜碟底部
步骤7
然后把腌好的五花肉均匀的铺在土豆上面
步骤8
锅内放水烧开放入盖盖开大火蒸15分钟
步骤9
蒸好撒点葱花就行了
小贴士
要用大火蒸
