1、奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4个小时，在这几个小时里， 可以放在常温的环境下，无需要放冰箱保存，这是一种短时间内的保存方 法，一旦超过这几个小时，珍珠一般都会开始变硬，没有什么糯性。
2、如果已经超过4个小时的较佳食用期限的话，那么可以加沸水接着 煮2-3分钟左右，再去冲冷水，这样还能够再延长2个小时左右，不过这时 候珍珠的口感就没有那么好了。
3、煮好的奶茶珍珠还有一种保存方法，就是使用防腐剂来保存，用这 个保存方法保存奶茶珍珠的话，至少可以保存十天左右。
珍珠奶茶的珍珠开封后可以保存2个小时到4个小时，如果超过这个时间了，珍珠味道会变差左右，因为珍珠奶茶的珍珠的主要成分是木薯粉，如果放置时间过长，会变得没有嚼劲，不Q弹，所以珍珠开封后不宜放置时间太久，放的时间越长口感越差！
