酸梅粥做法（正宗酸梅花生粥做法）

1. 准备好材料，粘米与糯米洗净，泡20分钟；花生与红豆洗净，泡20分钟；

2. 大煲里注入清水，水煮沸后，将米倒入；

3. 再倒入花生与红豆；

4. 最后倒入酸梅；

5. 加盖大火重新煮沸后转中火；

6. 煲15小时后，再放入冰片糖，待糖煲融化后，搅拌均匀；

7. 即可装碗食用。