白萝卜炖排骨简单做法
食材:
排骨300克、白萝卜200克、姜2克
调味料:
盐2克、鸡精2克
白萝卜炖排骨的做法:
1、白萝卜去皮,切滚刀块,姜切片;
白萝卜炖排骨的做法 白萝卜炖排骨简单做法
2、锅中倒入清水,把排骨放进去,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出;
白萝卜炖排骨的做法 白萝卜炖排骨简单做法
3、锅中放入排骨、姜片,再倒入清水适量,大火煮沸后,转中小火炖40分钟;
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4、加入白萝卜,继续炖煮20分钟左右;
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5、最后调入盐、鸡精,盛出即可。
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白萝卜肉汤:白萝卜可以搭配各种肉类食物煲汤,比如鸡肉、鸭肉和猪肉,同时也可以选择羊肉、牛肉等。这些肉类食物的蛋白质含量比较丰富,也含有多种的矿物质元素,在搭配白萝卜之后可以达到荤素搭配的效果,营养价值也会有所提高。
蔬菜白萝卜汤:白萝卜也可以搭配很多的蔬菜煲汤,味道比较鲜美,可以搭配芹菜、油麦菜、菠菜等。这些蔬菜都属于高纤维食物,搭配在一起后可以促进胃肠道蠕动,预防便秘,还可以帮助改善大便比较干燥的问题。