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蜂蜜陈十年了还可以食用吗(蜂蜜已经十年了还能吃吗)

蜂蜜陈十年了还可以食用吗(蜂蜜已经十年了还能吃吗)

更新时间:2025-07-13 12:53:24

蜂蜜陈十年了还可以食用吗

没有变质,就可以吃。

蜂蜜是糖的过饱和溶液,有些单花蜜低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶,而油菜蜜、椴树蜜在13~14摄氏度就会结晶,洋槐蜜则不太容易结晶。

枣花蜜虽属不易结晶的品种,但如有少量结晶,仍属自然现象,请放心食用。 蜂蜜一般存于阴凉的地方,但是温度不宜过低,蜂蜜一般在10摄氏度时,会发生结晶,不利于食用。

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