腊八这天吃什么饭最好（腊八晚上吃什么比较好）

吃八宝饭最好。

八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛，各地的配方大同小异，味道甜美，是节日和待客佳品。

腊八这一天吃腊八粥和腌萝卜最好，因为腊八这一天就是要喝腊八粥的，这也是我国传统，所以说喝腊八粥也是对来年的期望。