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蜂蜜柠檬萝卜的腌制方法(萝卜蜂蜜腌制后正确做法)

蜂蜜柠檬萝卜的腌制方法(萝卜蜂蜜腌制后正确做法)

更新时间:2025-07-13 18:01:29

蜂蜜柠檬萝卜的腌制方法

用料:白萝卜一根,盐适量,生抽,耗油一大勺,香醋2大勺,蜂蜜3大勺,辣椒面一勺,老抽大半勺,柠檬半个

步骤:

1、白萝卜洗净去皮切成薄片。

2、撒盐拌匀腌制半小时逼出萝卜的水分倒掉。

3、加入生抽,香醋,柠檬汁,耗油蜂蜜,辣椒面。

4、充分拌匀放入玻璃瓶里密封冷藏腌制第二天即可食用。

1· 白萝卜、胡萝卜去皮切粗条,在萝卜里加入1小勺盐,抓匀腌制10分钟。

2· 柠檬去皮后切小片,加入1大勺蜂蜜拌匀。

3· 接着把白醋、清水、白葡萄酒、白糖、盐、香叶、黑胡椒粒、干辣椒碎混合,放入微波炉叮1分钟,让白糖完全融化。

4· 调好的醋汁淋入萝卜,再加入蜂蜜柠檬片,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦。

5· 酸甜爽口,适合冰箱常备哦~

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