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泡椒柠檬白萝卜腌制方法(泡椒白萝卜腌制方法正宗版)

泡椒柠檬白萝卜腌制方法(泡椒白萝卜腌制方法正宗版)

更新时间:2025-07-13 18:21:47

泡椒柠檬白萝卜腌制方法

1· 把白萝卜、胡萝卜洗净切条,加适量盐腌制到出水,大概需要半个小时

2· 盛1000毫升开水(水能没过萝卜就可以),把花椒放进去,放凉

3· 把腌制过的萝卜冲洗干净,控干水分备用

4· 放凉的凉开水中加适量盐、白砂糖、白醋、小米椒(喜欢吃辣的可以把小米椒切段)

5· 把控干水分的萝卜放入,切两片柠檬放进去就大功告成了!放冰箱第二天就可以吃了!

6· 泡好的萝卜可以直接吃,我个人喜欢放点辣椒粉和香菜伴着吃,酸辣爽脆

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