糍粑煮着吃的方法如下:
所需材料:
糍粑:500克
调料:
红糖:适量
步骤:
1. 将糍粑准备好,切成适当的大小。
2. 锅中加入适量的水,放入糍粑,用中火煮煮。
3. 等糍粑煮软后,加入适量的红糖,用小火慢慢熬煮。
4. 等红糖完全融化后,即可出锅,可以根据个人口味添加一些桂花或者玫瑰花瓣作为点缀。
提示:
1. 糍粑煮的时候要注意火候,不要煮得太烂,否则口感会变差。
2. 红糖的量可以根据个人口味进行调整,如果喜欢甜一些的,可以多放一些红糖。
3. 如果没有红糖,也可以用白糖或者蜂蜜代替。
1.红糖+热水搅至融化,备用
2.糯米粉+温水,用筷子搅成絮状,揉成团
3.锅里刷油,糯米团分成12克一个,揉圆压扁,放入锅中
4.煎至2面金黄,倒入红糖水,煮至浓稠,撒熟芝麻即可