茄子用24-D药水来进行授粉。24-D药水可以对茄子进行保花保果。
能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密，花后常下垂，不孕花蝎尾状与能孕花并出；萼近钟形，直径约2.5厘米或稍大，外面密被与花梗相似的星状绒毛及小皮刺，皮刺长约3毫米，萼裂片披针形，先端锐尖，内面疏被星状绒毛，花冠辐状，外面星状毛被较密，内面仅裂片先端疏被星状绒毛，花冠筒长约2毫米，冠檐长约2.1厘米，裂片三角形，长约1厘米；花丝长约2.5毫米，花药长约7.5毫米；子房圆形，顶端密被星状毛，花柱长4-7毫米，中部以下被星状绒毛，柱头浅裂。
茄子开花结果最适宜温度为25～30℃，17℃以下，40℃以上，不能受精结果。花开放为早晨6时左右，7时以后花药开始开裂，因此每天适宜的授粉时间为8小时以后。杂交授粉要在母本花开放的前1天下午，选择花冠伸出花蕾l／2，淡紫，尚未开放的花蕾去雄，去雄必须彻底，以免产生假杂交。去雄后第2天父本花开放时取粉（以当天开花的花粉授粉结实率最高），将花粉涂抹在母本的柱头上。应选用对茄(2个果)和四门斗(1个果）做杂交，杂交坐果后其他花蕾应全部摘除。据试验重复授粉可以提高F1（即杂种一代）10％的种子产量。 对杂交制种田要加强田间管理，及时防治病虫害，大旱时要灌水，雨后及时排水，注意勿使种果接触地面。授粉后55～60天种果充分黄褐老熟后将种果摘下，后熟5～7天后剖籽，晾到种籽含水量7％左右装袋，放在干燥冷凉条件下贮藏备用。 昨天（20日），科博会北京主展场中国国际展览中心里一个只有一个人的小展位吸引了不少感兴趣的观众。离这个小展位有好几米就能听见“嗡嗡”的奇怪声音，记者走近一看才发现是满满一箱的蜂。记者正在纳闷高科技的科博会上怎么会跟蜜蜂有关系，在一旁的来自北京市农林科学院的工作人员忙解释说，箱子里的昆虫叫熊蜂，熊蜂是益虫，对于农林作物、牧草、中草药以及野生植物的传粉起一定的作用，特别是对牧草的传粉效果显著。 由于平时人们看见的蜜蜂多半只采集花蜜，大量农民和果农还是只能靠人工授粉来对蔬菜和果树授粉，这样既费时又费力。授粉工作如果由熊蜂完成，不需任何劳力。蜂箱内配备3个月的食物，放入温室后，无需任何管理。果菜开花期，将蜂箱放置在温室大棚内高于作物顶部的位置，每箱蜂80~100头，授粉面积可达1.5~2亩地。
