您好,以下是旺旺雪饼背包的做法:
材料:
1. 旺旺雪饼 4-5个
2. 薯片 1包
3. 炸猪皮 适量
4. 鸡蛋 2个
5. 面粉 适量
6. 油 适量
7. 芝士粉 适量
8. 胡萝卜 1个
9. 黄瓜 1条
10. 火腿肠 2根
11. 火腿 适量
12. 生菜 适量
13. 番茄酱 适量
14. 蛋黄酱 适量
步骤:
1. 将旺旺雪饼、薯片和炸猪皮放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成小块。
2. 鸡蛋打散,加入适量的面粉和芝士粉,搅拌均匀成面糊。
3. 将压碎的零食块放入面糊中拌匀。
4. 在平底锅中加入适量的油,将面糊倒入锅中,用铲子将其压扁成薄饼状,煎至两面金黄色。
5. 将胡萝卜、黄瓜、火腿肠、火腿和生菜切成适当大小的块。
6. 将煎好的雪饼薄饼平铺在案板上,将切好的蔬菜和肉类均匀地铺在雪饼上。
7. 在蔬菜和肉类上淋上适量的番茄酱和蛋黄酱。
8. 将雪饼对折,用牙签固定成背包状即可。
提示:
1. 可根据个人口味调整使用零食的种类和数量。
2. 可以加入其他蔬菜和肉类,如洋葱、鸡肉等。
3. 煎雪饼薄饼时要控制火候,以免煎焦或煎不熟。