1. 不建议使用冷水冲泡速溶咖啡。
2. 因为速溶咖啡的粉末颗粒比较细，需要高温水才能充分溶解，否则容易出现颗粒悬浮在水中的情况，影响口感和咖啡的香味。
3. 如果想要冷饮咖啡，可以先用热水冲泡速溶咖啡，然后加入冰块冷却。
或者选择其他适合冷泡的咖啡豆或咖啡粉。
理论上用冷水冲没任何问题。但是，速溶咖啡用冷水冲泡会出现无法完全溶解的情况，喝的时候嘴里会有粉末感，口感很差，也不够香滑，都没什么咖啡的味道。
最常见的三合一咖啡用冷水泡会出现颗粒状的东西漂浮在杯中，完全没有办法溶解开，那个样子让你看了就没有想喝的欲望了。
