饮食业毛利都是到40%到60%以上的，否则很难做下去。所以小笼包的利润也在60%以上。现目前，小笼包的市价在1.5元一个，有的甚至卖到2元一个的价格，也就是说一笼10元的小笼包在5个到6个左右。
小笼包的利润大约是多少_2
很多人不知道开 一家小笼包店到底一个月能有多少利润,这样说吧。一般情况下，一家普通的小笼包店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有30000元左右,计算利润的话，至少需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是小笼包店的正常利润了。当然如果小笼包店生意要好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的。而想要做到生意红火，利润更好，就需要考虑到如何开店的问题。
小笼包利润比较丰厚大约有百分之四十左右，五百克面粉六元可以加工成四十个皮子，肉馅可以去大卖场超市或批发市场批发。
价格可以先择，比如五百克七分瘦肉三分肥价格十五元左右、如果五五开十元钱也可以买到，回来后再次打碎加料又可增加量，目前小笼汤包每六个售价八元。
