板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透。如果不划透，烤的时候会爆开。
把开好口的板栗放在光波炉用的容器里，全部铺开，不要重叠；最好用一个大盘子。可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。这样烤出来的板栗，比较香甜，成色也好。
板栗放进炉里，高火5分钟即可。
材料：栗子适量、蜂蜜水适量。
将买回的栗子清洗干净备用。在栗子上用刀划一个口子，在使用刀具的时候一定要注意安全。将栗子放在容器中,在容器中倒入少量植物油翻拌均匀。将裹上油的栗子倒入空气炸锅中200度烤10分钟。将蜂蜜水倒入空气炸锅中,将其翻拌均匀裹上蜂蜜水，再用空气炸锅200度烤2分钟即可。
