买的冷冻鸭肠要洗了才能吃火锅吗（鸭肠处理好可以放冰箱冷冻吗）

是的，买来的冷冻鸭肠需要洗净后才能安心食用。因为在制作和储存过程中，鸭肠表面可能会残留各种细菌和尘土等杂质，如果不清洗干净就会对健康造成潜在危害。为了保证食品的安全和卫生，建议在使用前将鸭肠用清水清洗干净，去除表面的污垢和杂质。清洗后再进行食用，能够更好地享受美食，同时保障身体健康。

冷冻的鸭肠不可以直接煮火锅，需将鸭肠解冻，将内壁处理干净，用盐、白醋等搓洗干净才能煮火锅。