保质期一年的牛奶可以用来自制酸奶的原料吗（没有冰箱可以常温保存的酸奶推荐）

首先你在做之前要确认过期的牛奶是不是已经坏了，如果坏了是不可以的。保质期是相对而言的，这个保证安全的前提，但是和存放的方法也有关系，也就是并不一定过保质期就一定是坏了，扔了觉得有点可惜。