根据一般的包子配方,100斤面粉可以做大约4000个包子。这个计算是基于每个包子使用250克面粉的情况下得出的。当然,实际的数量可能会有所变化,因为包子的大小和面粉的吸水性可能会有所不同。但总体来说,100斤面粉足够制作大量的包子,可以满足一大群人的需求。
一般一斤面粉和成面团大概有760克左右,如果是小笼包一个大概要30克面团,大点的包子需要50-60克的面团,所以一斤面粉大概能做22个左右小包子或者15个左右大点的包子,100斤就是220个小包子或者150个大包子
根据一般的包子配方,100斤面粉可以做大约4000个包子。这个计算是基于每个包子使用250克面粉的情况下得出的。当然,实际的数量可能会有所变化,因为包子的大小和面粉的吸水性可能会有所不同。但总体来说,100斤面粉足够制作大量的包子,可以满足一大群人的需求。
一般一斤面粉和成面团大概有760克左右,如果是小笼包一个大概要30克面团,大点的包子需要50-60克的面团,所以一斤面粉大概能做22个左右小包子或者15个左右大点的包子,100斤就是220个小包子或者150个大包子