柏树最佳的砍伐时间，主要是以下这些时间，柏树在冬天寒冷的季节足比较容易砍伐的，因为在这个季节含有的水份最少，很容易砍伐。
柏树最佳砍伐时间是冬季，这个时段树木新陈代谢放缓，树木水分变小，天气越冷，木材材质越脆，易于采伐。
在此特别提醒注意，采伐树木要办理林木采伐许可证，一定要严格控制在采伐许可证规定的时间段内采伐，否则会受到法律追究。
伐树期选在深秋和冬季为好。这时树内营养物质丰富，树液流动迟缓或停止，树皮不易剥落。选择15~30年生的树木，这种树木出菇耐久力好，而且直径合适易于搬运。秋季砍树最好。秋季砍的树可以不仅可以剥皮，还容易干，放久了也不会裂开。
万事万物都是有灵性的，作为人类有时候是不能理解树木的灵性的，砍树之前要先告诉树灵，将要砍掉它，这也是告知的一种方式，在告知的时候最好是祭拜一下，摆一些祭拜神仙用的东西，像水果，肉之类的
