奥尔良烤排热量（奥尔良鸡排热量和脂肪）

奥尔良烤排每百克309大卡热量。

食材2人份

鸡腿1只，橄榄油适量，野蜜少许，生菜适量

新奥尔良烤鸡排的做法

1，鸡腿一只，洗净，厨房纸拭干水分。

2，按照烤肉料的说明，70g腌料+水调匀。

3，腌料中加入适量橄榄油，拌匀。

4，鸡腿肉剔骨后，放入腌料中。用手力度均匀地给鸡肉按摩，使之更快地入味。随即密封保鲜盒，如冰箱腌制4小时以上。

5，腌制入味的鸡肉放在烤架上，190度，15分钟。

6，15分钟后取出，鸡肉两面均匀地刷上一层蜂蜜。复入烤箱，30分钟。