三到五天。放在阳光下催熟，菠萝在吸收大量阳光以后，就会变软，变熟，果汁的数量也会多一些，菠萝从绿到黄，需要在阳光下晒三到四天的时间。
把菠萝和苹果、梨及香蕉等放在塑料袋里密封，因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯，这种气体被菠萝吸收以后，就能让菠萝快速变熟，大概需要三到五天左右的时间吧
把青色未成熟的菠萝放置是可以变黄色的，
如果买回家的菠萝完全没有成熟都是青色，那就放置几天，大概一个星期左右吧，它就会慢慢变成黄色的了，如果觉得放得太久了，可以把菠萝与苹果放置一起，苹果会催熟，这样会快点。
注意，还有一种青蜜菠萝，成熟也是青色的，放置也不会变黄！
