卖蔬菜需要营业执照。营业执照是一种法定的经营许可证明，用于合法经营和交易的依据。无论是线上还是线下销售，都需要合法且依法进行经营活动。蔬菜作为商品，涉及到食品卫生与安全，必须符合相关法律法规的要求。通过获得营业执照，可以证明经营者的合法身份，并表示其符合相关要求。此外，营业执照还可以用于开具发票、签订合同，增强交易信任。因此，卖蔬菜无论在哪个渠道进行，都需要持有合法的营业执照。
要求是需要营业执照的。
国家规定只要是经营范围的都需要营业执照，但为了生计，有些不是那么严。地摊卖蔬菜，可多都是临时性的，由于没有固定商业场所，没有办法办理营业执照，所以不用办理。有门面房的，固定摊位的，就必须办理营业执照，办理也可简单。
