选择碗具时，应该优先考虑安全因素。首先，应该选择具有较高耐热性的材质，如陶瓷、玻璃、不锈钢等材质，避免使用塑料碗具，因为塑料易受热变形，含有有害物质。
其次，应该注意选择较为坚固的碗具，避免碎裂或破损而对人造成伤害。此外，碗具的表面应该光滑，无毛糙等缺陷，以免刮伤口腔或舌头。
最后，应该注意选择符合卫生标准的碗具，避免使用过于陈旧的碗具或者不合格的碗具，以确保食品安全。
1 选用具有安全性能的碗具是比较安全的选择。
2 一些碗具可能会产生有害物质，例如一些不合格的陶瓷碗、陶瓷釉料中的铅、铬等。
而食品与这些物质长期接触可能会对人体造成慢性危害。
因此，应该选择具有安全性能的碗具，例如采用食品级材料制作的塑料碗、玻璃碗以及不含任何有害物质的陶瓷碗。
3 此外，在选择碗具时还应该注意其耐热性、耐摔性和易清洁性等方面，以确保在使用过程中不会出现安全隐患。
