
具体情况具体分析。需要根据汤的种类决定。要看是什么汤了,有的一两个小时,有的得半天,像牛骨之类的就得一天一夜才能够入味。
一般情况下半个小时到40分钟左右的时间就足够了,可以做肉汤,可以做蔬菜汤,蔬菜汤的时间更短一些,肉汤的时间要更长一些。
那么具体的时间呢,也要看一下火候的,如果火小的话大概是半个小时左右就可以了,火大的话20分钟左右的时间就可以了。

具体情况具体分析。需要根据汤的种类决定。要看是什么汤了,有的一两个小时,有的得半天,像牛骨之类的就得一天一夜才能够入味。
一般情况下半个小时到40分钟左右的时间就足够了,可以做肉汤,可以做蔬菜汤,蔬菜汤的时间更短一些,肉汤的时间要更长一些。
那么具体的时间呢,也要看一下火候的,如果火小的话大概是半个小时左右就可以了,火大的话20分钟左右的时间就可以了。