一岁宝宝副食可以吃一点肉松，少量肉松放在粥里面，可以吃鸡蛋羹，当一顿饭也可以。还可以肝梨，吃点鸡肉、猪肉、羊肉等。多吃一点点菜泥、菠菜泥，胡萝卜泥、南瓜泥，给宝宝吃点菠菜、小油菜大白菜。另外可以给宝宝吃豆腐，也有营养。另外给宝宝吃点猪肝泥等，补充各种维生素，然后再加上碳水化合物、蛋白、质脂肪，这样宝宝长的又快又好。
一岁宝宝的辅食主要是以碎块状、指状为主，每天的辅食是2-3次，每次是3/4碗，一碗大概是250mL，奶量就是600-700mL。
谷类可以是面条、米饭、小馒头、面包等等，半碗到3/4碗的量。
蔬菜可以是碎的菜末，半碗，可以是小白菜，可以是小莴苣，也可以是小西红柿。
水果是小块状或者条状也是1/2碗，苹果、梨子、香蕉均可以。
动物类食物主要是可以吃蛋黄、瘦肉、鱼、豆腐，是4-6勺，一勺是10ml，植物油是0-10g，不能加盐。
